Quotidiano di enogastromia e turismo in Sicilia
È partita dalle Isole Eolie la nuova stagione di 4 Hotel, il programma di Sky che vede lo chef e volto televisivo Bruno Barbieri mettere alla prova quattro strutture ricettive attraverso una sfida all’insegna dell’ospitalità, dello stile e dell’accoglienza. Protagoniste della prima puntata sono state Lipari e Salina, con quattro albergatrici pronte a contendersi il titolo: Lucie dell’Hotel Ravesi di Malfa, Francesca di Al Belvedere di Leni, entrambi nell’isola di Salina, Sarah dell’Hotel Mea e Ariana dell’Hotel Rocce Azzurre a Lipari. Le concorrenti hanno valutato location, camere, colazione, servizi e prezzo, mentre Barbieri ha osservato ogni dettaglio durante i soggiorni.…
Due ragazzi, una terra, un Mondiale: Giorgio Abate e Alessio Battaglia rappresentano la nuova generazione iblea che vola al Mondial du Café Gourmand. Ci sono storie che non nascono nei grandi laboratori, ma nei luoghi più semplici. Storie che cominciano con profumi, gesti, abitudini. Storie che crescono lentamente, come lieviti che hanno bisogno di tempo. Quella di Giorgio Abate, 26 anni, modicano, e Alessio Battaglia, 27 anni, ragusano, è una di queste. Due giovani che, il 6–7 novembre, porteranno l’Italia al Mondial du Café Gourmand, una delle competizioni più affascinanti del panorama internazionale dedicato al dessert da caffè. Non è solo una convocazione. È un segnale. È la…
Una città siciliana si prepara a finire sotto i riflettori nazionali portando alta la bandiera dell’Isola su Rai 3, nella trasmissione “Il Borgo dei Borghi”. Si tratta della cittadina trapanese di Castellammare del Golfo, suggestivo e antico borgo marinaro ricco di storia, tradizioni marinare, architetture antiche e gastronomia. La cittadina è stata selezionata come unico borgo siciliano in gara a “Il Borgo dei Borghi”, la celebre trasmissione di Rai 3 dedicata alla scoperta e alla valorizzazione dei borghi più affascinanti d’Italia. Le riprese per la puntata sono in programma martedì 8 e mercoledì 9 settembre e serviranno a raccontare al…
Dalle sagre tradizionali alle grandi fiere campionarie: ecco la guida su cosa fare nel primo weekend di settembre in Sicilia tra gusto, artigianato e borghi storici. Il primo fine settimana di settembre accende l’isola con un fitto…
L’analisi sui consumi estivi del 2026 evidenzia il boom di acquisti per frutta e cibi freschi a…
L’operazione dei Carabinieri ha rilevato presenza di muffa e insetti nei locali; scattato il sequestro di 600 chili di…
Alla scoperta della cucina del Fujian: tra brodi complessi, profumi di mare e una rete globale che…
Alcuni soggetti ieri sera volevano accedere a una serata organizzata all’interno del Citysea, locale dello…
Nuovo intervento interforze alla pescheria di Catania: rimossi dieci frigoriferi dismessi, smantellate installazioni abusive e ripulita…
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L’analisi sui consumi estivi del 2026 evidenzia il boom di acquisti per frutta e cibi freschi a fronte di prezzi stabili e inflazione contenuta. Con l’arrivo della stagione calda cambiano le scelte…
Alla scoperta della cucina del Fujian: tra brodi complessi, profumi di mare e una rete globale che conta già migliaia di locali. Lontana dagli stereotipi gastronomici occidentali che tendono a ridurre l’universo…
Alcuni soggetti ieri sera volevano accedere a una serata organizzata all’interno del Citysea, locale dello chef Natale Giunta al Molo Trapezoidale di Palermo, ma al rifiuto della sicurezza di farli…
È partita dalle Isole Eolie la nuova stagione di 4 Hotel, il programma di Sky…
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A Taormina si preannuncia un settembre da tutto esaurito: strutture ricettive verso il sold out e presenze…
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L’edizione 2026 si presenta con un format ancora più ricco e articolato che attraversa le province di Trapani, Agrigento, Ragusa , Palermo e Messina, confermando la vocazione itinerante del progetto e rafforzando il legame con il territorio. Il viaggio coinvolge alcune delle realtà più interessanti, tra pizzerie e chef stellati Michelin.
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